超快手爆浆蓝莓马芬

超快手爆浆蓝莓马芬

用户名:cherry九九

时 间:2013-10-04 15:46:59

所在分类: 派塔

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简介

方子参考君之的蔓越莓马芬略有改动,从准备材料到出烤箱可以吃最多不超过30分钟,超级快手少油少糖,蓝莓超多,减肥吃也无负担^^

用料

80g 牛奶 20g 玉米油
30g 鸡蛋 30g 白砂糖
5g 泡打粉 100g 低筋粉
40g+15~20g 蓝莓

做法

  • 1

    预热烤箱190度。牛奶+玉米油+鸡蛋混合均匀。

  • 2

    低筋粉过筛,加泡打粉、白砂糖混合均匀。

  • 3

    将混合物2倒入混合液体1中,放入40g蓝莓,切拌到无明显大颗粒或粉状物。

  • 4

    将面糊倒入纸杯模七、八分满,然后将剩余的15g~20g蓝莓撒在面糊表层。入烤箱190度烤15分钟。

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