木瓜酥皮派

木瓜酥皮派

用户名:玉池桃红

时 间:2013-08-18 00:16:50

所在分类: 派塔

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简介

用料

小半个 木瓜 3张 飞饼
适量 白糖 适量 鸡蛋液

做法

  • 1

    木瓜切小丁,放入白糖拌匀。木瓜馅就做好了

  • 2

    取三张飞饼皮,叠放在一起室温解冻

  • 3

    将解冻好的飞饼皮擀开,厚薄自己控制,我把它擀成一张飞饼皮的厚度了

  • 4

    用刀切去饼皮四边不整齐的部分

  • 5

    再将饼皮裁成9个正方形

  • 6

    把木瓜块放在饼皮中间

  • 7

    在正方形饼皮的两边涂上蛋液

  • 8

    将饼皮对角线对折

  • 9

    用小叉子在接合处按压出痕迹

  • 10

    用刷子在上面刷一层蛋液

  • 11

    用牙签在上面扎几个小眼

  • 12

    排在铺有锡纸的烤盘里面,烤箱预热180度,中层,15分钟左右上色即可。自己看着别烤糊了哈

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