榴莲酥

榴莲酥

用户名:美妈

时 间:2012-06-30 14:27:27

所在分类: 派塔

分享到:
简介

上周碰巧赶上水果店促销,10元一斤的价格赶紧抱回了一个,熟透了的榴莲不能久存,除了用它做了前几天早餐版的榴莲忘返外,还烤了这一炉的榴莲酥,这个甜点很快手很好吃,用超市买来的飞饼切割做皮儿包入榴莲肉烤至表面金黄即可,外皮香酥松脆,内芯浓郁腴滑,这种绝妙的口感千万不要错过哦。

用料

一块 榴莲肉 三张 飞饼皮
少许 鸡蛋液

做法

  • 1

    准备好材料:飞饼皮三张、榴莲肉一块,鸡蛋一个

  • 2

    榴莲去核后用勺子稍压成果泥

  • 3

    取出飞饼皮三张,稍撒些干粉将飞饼皮叠放在一起

  • 4

    用擀面杖将飞饼皮擀成厚薄均匀的长方型

  • 5

    切成大小均匀的正方形小面片

  • 6

    用勺子取适量榴莲肉放入面片的中间,在面片的四边刷上少许打匀的鸡蛋液

  • 7

    对折面片成三角形,用手将边缘处压紧

  • 8

    用叉子压出花纹,再刷上一层蛋液再用牙签在表面扎一些小孔

  • 9

    放入预热好180度的烤箱,烤20分钟左右到表面金黄即可

该菜谱来源于用户上传打印菜单