芝麻葱香咸曲奇

芝麻葱香咸曲奇

用户名:姜小不够辣

时 间:2016-05-06 09:39:54

所在分类: 饼干

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简介

今天迎合麻麻口味,做了一款咸味曲奇,加了香葱和芝麻的咸味曲奇,很香啊!吃惯了甜味曲奇的童鞋,有兴趣可以试试换换口味啦~

用料

85克 低筋面粉 5克 芝麻
9克 香葱叶 55克 总统无盐黄油
15克 蛋液 20克 糖粉
3克 细盐

做法

  • 1

    黄油室温软化后加糖粉打至蓬松

  • 2

    将蛋液一勺勺加入打发的黄油中分次搅打至完全吸收

  • 3

    盐和低筋面粉一起过筛入(2),拌匀成团

  • 4

    将芝麻和切了小段的香葱叶倒入面团盆中用刮刀拌匀

  • 5

    将曲奇面糊盛入裱花袋中挤在烤盘上

  • 6

    烤箱180度预热。中层,上下火18分钟。(后2分钟选择上火上色),烤好后放在晾网上放凉再收入密封盒中保存

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