蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

用户名:小白素食记录

时 间:2016-05-11 16:26:38

所在分类: 饼干

分享到:
简介

一直对烘焙感兴趣,昨天买了厨房电子秤,终于可以开始了。参考了网友的配方,第一次就非常成功 同学说太好吃了,甜甜酥酥的,而且蔓越莓微酸有点嚼劲的口感,让人欲罢不能,已经全部吃光了呵呵 最关键是不用黄油,健康又不怕长胖

用料

100G 低筋面粉 30G
30G 普通植物油 一小勺
12G 蔓越莓干 两勺

做法

  • 1

    将油和糖搅拌溶化,加入过筛的面粉,和其他材料,揉成面团,擀成薄片3-4毫米的厚度

  • 2

    然后用饼干模具压成型,铺在烤盘上,180度20分钟,非常简单~~

该菜谱来源于用户上传打印菜单