芝麻薄脆饼

芝麻薄脆饼

用户名:糖米果

时 间:2014-11-13 18:37:49

所在分类: 饼干

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简介

好吃的芝麻薄脆饼,做起来很方便,很简单! 基本不用做什么准备工作,简单几步就搞定! 两三天功夫,已被LG全都消灭了~~ 哈哈~~ 芝麻薄脆饼,参考《孟老师100道手工饼干》, 根据配方,我做了食材大调动,O(∩_∩)O哈! 芝麻薄脆饼,也是偶给它起的名字...... 你也可以根据自己的喜好,搭配不同的食材, 做其他各种变化的薄脆饼~~

用料

60克 蜂蜜 60克 黄砂糖
60克 无盐奶油 60克 牛奶
60克 低筋面粉 60克 芝麻

做法

  • 1

    蜂蜜、黄砂糖、无盐奶油放入锅中,用小火直接加热至无盐奶油熔化

  • 2

    熄火后,加热牛奶,用打蛋器搅拌均匀

  • 3

    筛入低筋面粉,用橡皮刮刀搅拌均匀

  • 4

    加入芝麻,搅拌均匀成糊状

  • 5

    用汤匙去适量的面糊,直接舀在烤盘纸(油纸)上,用汤匙背面将面糊摊成椭圆片

  • 6

    放入预热的烤箱以上火170℃、下火150℃烘烤15分钟左右,或上下火160℃/15分钟左右

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