燕麦葡萄干曲奇(惊为天人版)

燕麦葡萄干曲奇(惊为天人版)

用户名:不务正业的AKI

时 间:2011-03-30 09:23:31

所在分类: 饼干

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简介

吃到这款曲奇的时候绝对是泪流满面了,再多的语言也无法形容我的感动!!!

用料

1/2杯 软化的黄油 3/2杯 面粉
1杯 白糖 3杯 燕麦
1杯 葡萄干 2个 鸡蛋
1/2 茶匙 1茶匙 肉桂粉
1茶匙 香草精 1茶匙 泡打粉

做法

  • 1

    烤箱预热到200度。

  • 2

    在一个大碗里面均匀搅拌黄油,糖,鸡蛋,以及香草精。

  • 3

    倒入面粉,泡打粉,肉桂粉(非常重要!)和盐,充分搅拌。

  • 4

    加入燕麦和葡萄干,搅拌。

  • 5

    烤盘里铺上锡纸/吸油纸,用小汤匙分别滴入面浆(因为烘焙后曲奇会膨大,请注意预留适当空隙)。

  • 6

    放入烤箱烘烤10分钟至曲奇表明变得金黄,后取出烤盘静置,等曲奇凉了就可以开吃了!

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