华夫饼

华夫饼

用户名:食尚小米

时 间:2014-12-20 05:43:04

所在分类: 饼干

分享到:
简介

话说今儿这华夫饼做好之后,边上裹乱的妞们立马踏实了,各自拿出自己个儿喜欢的口吻的冰激凌和巧克力酱抹上,吃着美着,不得不承认华夫饼确实是一款极其实用而可以随意搭配的美食!当然做早点也不错可以代替面包片。总之就是一句话美食需要创意。

用料

140g 低筋面粉 20g 玉米淀粉
10克 鲜橙汁 5g 泡打粉
50g 色拉油 两个 鸡蛋
50g 细砂糖 70g 牛奶

做法

  • 1

    鸡蛋中加入砂糖

  • 2

    将鸡蛋和砂糖打匀

  • 3

    用橙子挤入鲜橙汁

  • 4

    加入牛奶

  • 5

    将牛奶和蛋液搅拌均匀

  • 6

    低筋面粉与玉米淀粉、泡打粉混合,筛入混合蛋液中

  • 7

    慢慢混合

  • 8

    用打蛋器搅拌至顺滑

  • 9

    倒入色拉油

  • 10

    面糊搅拌成顺滑的样子

  • 11

    模具涂油,提前插电预热,如果用的不是电的,可以先将模具在火上烤热

  • 12

    模具热后倒入面糊

  • 13

    盖盖,直至灯灭即可,如果想吃比较酥脆的可以加热时间再长些

  • 14

    在烤好的华夫饼上挤上巧克力酱,或者鲜奶油,也可以将上面抹上冰激凌或者蜂蜜等你喜欢的食材

该菜谱来源于用户上传打印菜单

“华夫饼”的3种做法