果仁谷物能量棒

果仁谷物能量棒

用户名:Amanda的小厨房

时 间:2011-03-17 01:51:00

所在分类: 饼干

分享到:
简介

其实果仁谷物能量棒是个很方便的好物,不论当早餐还是当零食都很适合。自家做的能量棒,有满满的燕麦、果仁和水果干,香脆耐嚼又不会过分甜腻。营养非常均衡,体积小小携带也方便,随时补充能量,可以算是非常健康的零食了。我想切糕在最初被发明的时候,应该也是这样的吧。也许是为出远门的亲人准备的干粮,也许在灾祸时救过人的性命。好好的食物,却被拿来以不正当的方式谋取利益,白白糟蹋,令人惋惜。

用料

200g 燕麦片 100g 核桃仁
100g 杏仁 50g 黑芝麻
100g,蔓越莓干/葡萄干/樱桃干等 混合莓果 100g 黄油
80g 黄糖 4大勺 蜂蜜

做法

  • 1

    烤箱预热160度,将核桃、杏仁和燕麦片均匀的铺在烤盘上,入预热好的烤箱焙烤10分钟

  • 2

    烤好的核桃和杏仁勺晾凉后用刀切碎

  • 3

    在大碗里混合切碎的果仁、果干、黑芝麻和燕麦片,拌匀待用

  • 4

    在小锅里放黄油、黄糖和蜂蜜,中火加热3、5分钟至黄油和糖粒都融化

  • 5

    将黄油糖浆倒入混合干物中

  • 6

    搅拌至完全均匀

  • 7

    拌匀后转移到铺了烘焙纸的方形模具中,用刮刀抹平

  • 8

    再垫一张烘焙纸在上面用手压实

  • 9

    入160度烤箱烤25-30分钟,取出彻底晾凉后切块即可

该菜谱来源于用户上传打印菜单