低脂饼干

低脂饼干

用户名:tony小屋

时 间:2017-02-05 03:50:28

所在分类: 饼干

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简介

用料

170克 低筋面粉 60克 全麦面粉
40克 菠菜泥 40克 橄榄油
70克 白糖 一个 鸡蛋
1克

做法

  • 1

    菠菜50克切碎后加水放入搅拌机打匀

  • 2

    打好的菠菜汁过滤

  • 3

    把过滤后留下的菠菜泥放入碗中备用;(要过滤网上的菠菜泥,不是过滤出的菠菜汁)

  • 4

    容器里放入一个鸡蛋

  • 5

    加入一克盐

  • 6

    加入70克白糖

  • 7

    搅拌均匀

  • 8

    把做的菠菜泥放入40克

  • 9

    搅拌均匀

  • 10

    加入40克橄榄油,搅拌均匀

  • 11

    加入170克低筋面粉和60克全麦面粉

  • 12

    用炒菜的方式搅拌均匀

  • 13

    捏起一个小面团30克左右

  • 14

    搓圆

  • 15

    摁扁

  • 16

    小火加盖两面各煎15分钟,用两个平底锅可以加快速度

  • 17

    上面放几颗枸杞子或者其他葡萄干

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