蔓月莓饼干

蔓月莓饼干

用户名:线香花火-4

时 间:2017-01-26 09:27:35

所在分类: 饼干

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简介

改良版,酥软可口

用料

230g 低粉 150g 无盐黄油
75g 糖粉 1个 鸡蛋
30g 蔓月莓干 10g 奶粉

做法

  • 1

    隔水软化黄油,不要让其彻底融化。之后添加糖粉打匀,再将全蛋打成蛋液添加在内,打匀。撒上蔓月莓干,搅拌均匀。

  • 2

    将奶粉混合至面粉之中。用筛面器将混合了奶粉的面粉筛入奶油蛋液中。

  • 3

    用刮刀将盆内面粉搅拌匀。

  • 4

    像其他配方一样,面团放入保鲜袋整形,之后冷冻1小时切块。

  • 5

    烤箱预热160度,20分钟。制作完毕。

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