Hello kitty造型饼干

Hello kitty造型饼干

用户名:小费的下午茶

时 间:2017-03-26 09:26:07

所在分类: 饼干

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简介

方便自己查看嗒,做出的面团真的不粘手,好刻模,烤出来硬质不易碎!而且很美味哟!方子不算甜,还要减糖的请随意。原料简单好吃,适合亲子活动哟!方子大概出30块饼干

用料

100g 安佳无盐黄油 180g 低筋面粉
25g 草鸡蛋全蛋液 60g 糖粉

做法

  • 1

    黄油室温软化+糖霜,打至发白体积膨大

  • 2

    分2-3次加入全蛋液,特别是黄油微波炉叮过是热的,鸡蛋刚从冰箱拿出来是冰冷的情况!防止出现水油分离的情况

  • 3

    打至顺滑轻盈的固体

  • 4

    筛入低筋面粉,我加了少许奶粉

  • 5

    搓揉成面团,试了一下软硬适中!如果偏软可以放入冰箱冷藏一段时间

  • 6

    擀成4mm厚度,用模具刻出想要的图案

  • 7

    排入烤盘,烤箱预热180度,预热后放入15分钟左右,烤只底与边微黄即可

  • 8

    冷却

  • 9

    需要美美的包装一下哦哦!

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