家庭小饼干

家庭小饼干

用户名:食尚小米

时 间:2011-10-11 13:42:42

所在分类: 饼干

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简介

烤个小饼干,有筒子留言想给宝宝做款简单好吃的小饼干,材料要好买的,味道要好吃的,做法要简单滴,我琢磨了一下,您瞅瞅这行不?另外揉饼干介活咱还可以让宝贝干!寓教于乐,还能吃上自己的劳动果实。孩子一准乐意!

用料

50克,或低筋粉 饼干粉 20克 玉米淀粉
两个 鸡蛋黄 一块 黄油
20克 奶粉 5克 泡打粉
20克 白糖

做法

  • 1

    将玉米淀粉、奶粉、泡打粉。搅拌均匀过筛

  • 2

    黄油隔热融化

  • 3

    融化后的黄油加入两个蛋黄,搅打均匀后加入白糖,再搅打均匀

  • 4

    将蛋黄、黄油、白糖搅拌均匀

  • 5

    把搅拌好的低粉倒入黄油蛋黄中

  • 6

    用刮刀搅拌均匀

  • 7

    和成面团

  • 8

    将和好的面团揉成小球轻轻按成小饼放入抹好油的烤盘上,烤箱提前预热

  • 9

    烤箱200度,中层,上下火,4分钟。酥脆的小饼干就出炉了

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