超简单——玉米面小饼干(微波炉版)

超简单——玉米面小饼干(微波炉版)

用户名:面时微笑,转身流泪

时 间:2013-10-30 23:41:43

所在分类: 饼干

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简介

此饼干非常简单,是我结合了几个方子研究出来的。材料非常简单,做出的饼干很好吃。因为一做出来就被我吃干净了,所以图片是从网上搜来的,但做出来的成品基本和图上的上一样。

用料

一个 鸡蛋 一勺
两勺 三勺 奶粉
五--六勺 玉米面

做法

  • 1

    将鸡蛋、奶粉、油、糖,混合

  • 2

    再加入所有的玉米面,混合。

  • 3

    在盘子上刷上一层油,用勺子将面糊舀到盘子上,不要太大。

  • 4

    微波炉高火一分钟,拿出,翻一个面,再高火半分钟

  • 5

    其实可以直接把所有的材料放到塑料袋里混合后,用牙签扎一个小洞,在盘子上挤出即可。因为,我放了奶粉所以糖就放的少,如果不放奈飞的话,糖要多加一点。  而且鸡蛋可以换成鸭蛋,我做了两次都是放的鸭蛋,很好吃。  如果饼干较厚的话,可以直接叮两分钟,再根据饼干的情况叮个半分钟。   因为是纯玉米面的,所以不会成面团只能用勺子舀或在塑料袋中挤出。

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