燕麦香蕉软饼干

燕麦香蕉软饼干

用户名:蜜舍

时 间:2015-12-03 05:41:08

所在分类: 饼干

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简介

最近家里香蕉泛滥成灾,眼看着个个儿熟透还是吃不完真是捉急啊。。本着不浪费任何食材的原则,开始研究各种消灭它们的方法。此方为第一弹!

用料

150g 即食燕麦 3个 香蕉(熟透了的)
81g 低筋面粉 1个 鸡蛋
15g 植物油 1/2小匙 小苏打
30g 白砂糖 适量 红提干

做法

  • 1

    熟透的香蕉剥皮后用勺子背碾压成泥备用

  • 2

    鸡蛋与15g植物油混合均匀

  • 3

    加入香蕉泥拌匀

  • 4

    筛入低粉和小苏打,再加入白砂糖和适量红提干混合拌匀

  • 5

    最后拌入即食燕麦。

  • 6

    烤盘上铺厚油纸或油布,饼干整形后入烤箱中层160度烤30分钟即可。

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