超萌的熊猫饼干

超萌的熊猫饼干

用户名:清花淡茶

时 间:2017-09-20 08:27:18

所在分类: 饼干

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简介

过年的时候打算去成都玩,答应王老吉带他去熊猫基地逛逛,并且给他买一个熊猫公仔。可是后来行至广元,碰到熟人告诉我成都游客爆满,景点排几个小时的队不说,连酒店估计都订不上。我是个最怕人多的主儿,于是成都之行就此作罢。    可是王老吉同学不高兴了,答应他的熊猫公仔怎么办呢?嘿嘿,这能难住他聪明伶俐的娘么?整些熊猫饼干呗,顺便也讨好下弟弟家的白小白同学,这真是一箭双雕的好事啊~

用料

285g 低筋面粉 160g 黄油
120g 糖粉 50g 鸡蛋
15g 可可粉 4g 食盐
4g 泡打粉

做法

  • 1

    黄油软化,加入糖粉、食盐

  • 2

    打蛋器搅拌至顺滑。

  • 3

    鸡蛋打散,分2—3次加入,每次都搅拌至完全融合。

  • 4

    面粉、泡打粉混合筛入。搅拌均匀捏成团。搅拌时从下向上搅拌,切莫画圈搅拌哦。(咖啡色面团在这一步为面粉、可可粉、泡打粉混合筛入捏成团,其他步骤同上。)

  • 5

    面团擀成0.3厘米厚薄片,用熊猫模具分别做出形状。轻轻放入烤盘。 面团擀成0.3厘米厚薄片,用熊猫模具分别做出形状,轻轻放入烤盘。烤箱中层180度10—12分钟。

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