马赛克小饼干

马赛克小饼干

用户名:齐小泡儿

时 间:2015-10-17 05:44:04

所在分类: 饼干

分享到:
简介

很喜欢味多美的马赛克,几乎每周都要买一盒!最近换工作了,单位附近没有味多美,so 尝试自己做做!味道不错呦~

用料

280g 低粉 30g 可可粉
160g 黄油 1个 鸡蛋

做法

  • 1

    1、将黄油常温下融化,平均分到两个容器;鸡蛋打散后也平分倒入这两个容器,剩一点鸡蛋液留着备用;糖平分放入两个容器,都搅拌均匀。2、一个容器内放入150g低粉,另一个放入130g低粉和30g可可粉,再分别用刮刀或者筷子扮成团。3、将拌好的两个面团分别平分为三份(大约每份100g),用擀面杖擀成大小一样长方形约1厘米厚面片,两个黑面片夹一个白面片,两个白面片夹一个黑片面。4、用保鲜膜或保鲜袋包好放入冰箱冷藏20分钟。

  • 2

    5、拿出冻硬的两个面饼,分别切成厚1厘米的长条。将切好的长条侧面抹好刚才剩下的蛋液,放上另一面团切好的长条再抹蛋液,再放上第一层一样的长条,一个马赛克条就做好了。6、将所有做好的马赛克条保鲜膜或保鲜袋包好继续冷藏20分钟。

  • 3

    7、取出冻好的马赛克条,切成1厘米厚的小片。8、烤箱190度,预热3分钟。烤盘放上放好饼干,190度8分钟后即可出炉。

  • 4

    美味出炉~

该菜谱来源于用户上传打印菜单