芝士饼干

芝士饼干

用户名:升起风马

时 间:2013-03-22 10:33:12

所在分类: 饼干

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简介

好吃。

用料

125g 低筋面粉 15g 卡夫芝士粉
50g 糖粉 0.5g
60g 黄油 1个 蛋黄

做法

  • 1

    黄油室温软化,天气热一会儿就OK了,加入糖粉盐搅拌,均匀就好了,不追求打发。

  • 2

    加入蛋黄搅拌,消失于黄油混合物中。

  • 3

    筛入低筋面粉&芝士粉,搅拌嘛。

  • 4

    把搅拌好的面团于冰箱冷藏室,关他半个小时左右。

  • 5

    将冷藏后的面团束缚于塑料袋中,用擀面棒左搓搓右摸摸,擀成0.5cm厚度。

  • 6

    拿出你的饼干模切嘛,想是什么样子就是什么样子,不拘一格。

  • 7

    烤箱预热175°c,烤8-10分钟。

  • 8

    不怕烫,就可以开吃了。

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