朱古力曲奇

朱古力曲奇

用户名:This_is_Nicole

时 间:2017-08-02 15:56:13

所在分类: 饼干

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简介

转自:http://blog.yahoo.com/bluegate/articles/64573 170度 12分钟

用料

100g 黄油 45g (我用30g)
45g (我用30g) 红糖 20g 鸡蛋
135g 面粉 18g 可可粉
60g 巧克力碎 1/4 tsp 苏打粉

做法

  • 1

    面粉混合苏打粉,可可粉.过筛备用

  • 2

    黄油室温放软之后加入白糖和红糖,打发到羽毛状.加入鸡蛋,继续打发

  • 3

    加入步骤1中的粉类.拌匀

  • 4

    加入切碎的巧克力碎.拌匀

  • 5

    分成10G左右的小球.压扁.进烤炉. 170度 12分钟

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