巧克力饼干

巧克力饼干

用户名:小小拉面

时 间:2014-05-09 01:20:41

所在分类: 饼干

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简介

用料

20ml 全蛋液 120g 低筋面粉
75g 黄油 20g 可可粉
60g 糖粉

做法

  • 1

    黄油切丁,隔水加热软化后加入糖粉,搅拌均匀

  • 2

    加入蛋液搅拌均匀

  • 3

    低筋面粉和可可粉过筛两边后加入到黄油盆中

  • 4

    揉成长方型,包在保鲜膜中放入冰箱冷冻室40分钟

  • 5

    从冰箱中取出饼干条切片2-3cm厚

  • 6

    放入烤箱,上下火,150度,烤20分钟

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