原味/可可小饼干

原味/可可小饼干

用户名:二狗妈口口

时 间:2015-12-22 12:09:48

所在分类: 饼干

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简介

给俺媳妇儿做的小饼干~据她妈说她很爱吃,欣慰~~~ 方子是照着以前抄在纸上的方子改的,原作我也忘了,见谅~~

用料

原味小饼干 90克 低粉
10克 奶粉 半个 鸡蛋黄
5ml 牛奶 40克 糖粉
50克 黄油 可可小饼干
把5克奶粉换成可可粉,其它相同

做法

  • 1

    黄油软化,加糖打发到蓬松颜色变浅。

  • 2

    加入蛋黄打匀。

  • 3

    低粉和奶粉混合筛入,倒入牛奶,拌匀

  • 4

    揉成面团(不要过度揉捏),放保鲜膜里擀成均匀的面皮,放冰箱冷藏10分钟

  • 5

    取出压模,排入垫了油纸的烤盘

  • 6

    烤箱预热170度,中层烤10-15分钟

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