核桃饼干

核桃饼干

用户名:熊儿二公主

时 间:2017-03-23 01:45:04

所在分类: 饼干

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简介

参考君之的酥饼做法。准备程序小复杂,需要亲手拨核桃肉。其他就很快手,而且每块饼干有半个核桃很有营养撒

用料

30块左右 核桃(半个) 120克 低粉
75克 黄油 50克 红糖
20克 鸡蛋 适量 奶油焦糖酱

做法

  • 1

    纸皮核桃拨核桃肉,完整半块,30块左右,碎的可以压碎备用

  • 2

    黄油软化加红糖用打蛋器打蓬松,加入鸡蛋液搅拌均匀

  • 3

    低粉过筛加入黄油,用刮刀搅拌均匀,这是面粉很软,直接连盆放入冰箱冷藏30分钟左右

  • 4

    冷藏好的面粉拿出,捏成长条,放在核桃碎上,滚动,确保四面都均匀粘上核桃碎

  • 5

    放入冰箱冷冻40分钟,夏天一小时,拿出切片,当中放入半个核桃

  • 6

    放入预热180烤箱,中层10分钟,取出,涂一层奶油焦糖酱,重新放入烤8分钟,出炉

该菜谱来源于用户上传打印菜单

“核桃饼干”的3种做法