低油低糖燕麦饼干

低油低糖燕麦饼干

用户名:浅笑轻萍

时 间:2015-12-23 00:36:53

所在分类: 饼干

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简介

燕麦富含膳食纤维,热量低,升糖指数低,能促进肠胃蠕动,是不错的减肥食品呢。好多天以前,有亲让我分享一下燕麦饼干的做法,我欣然答应了,但是一直没有写。请这位可能已经忘了这件事的亲务必原谅一个拖延症晚期患者。

用料

100g 即食燕麦片 30g 低筋面粉
20g 黄油 20g 白砂糖
1只 鸡蛋

做法

  • 1

    把白砂糖倒入室温软化的黄油里,分3次加入鸡蛋全蛋液 ,用打蛋器打到颜色变浅体积变略大

  • 2

    把低筋面粉和燕麦一起加入1里面,搅拌均匀。(低筋面粉要不要过筛?随便你咯,反正这个饼干吃起来口感就是粗粗的一点都不会细腻的)

  • 3

    把2捏成一小团一小团的,拍扁(有饼干模具的这个时候可以用咯,把饼干压成可爱的形状吧O(∩_∩)O)

  • 4

    预热烤箱上管180度下管170度5分钟(上下火不可分开调的就开170度好咯),把饼干胚子放入烤箱烘烤18分钟左右(不同烤箱脾气不同的,具体自己把控吧)

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