燕麦小饼干

燕麦小饼干

用户名:好吃一踏

时 间:2016-08-27 00:58:50

所在分类: 饼干

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简介

看了较多的燕麦饼干的做法,综合了一下。

用料

120克 燕麦 50克 橄榄油
40克 红糖 50克 核桃仁
30克 葡萄干

做法

  • 1

    葡萄干用水浸泡,用刀切小一点(因做出来的饼干比较小)

  • 2

    核桃仁用刀切碎

  • 3

    橄榄油、红糖混合(也可用小火加热,使红糖溶化更加均匀)

  • 4

    加入燕麦、核桃碎、葡萄干

  • 5

    让燕麦均匀湿润(如果太干,可加入一点水)

  • 6

    取一小团燕麦,用力捏紧,并捏成小圆饼形

  • 7

    烤箱预热160度,18至20分钟(我的烤箱小,火力猛,最后5分钟加盖了锡纸)

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