饼干的重生 - 葡萄干椰丝饼干

饼干的重生 - 葡萄干椰丝饼干

用户名:私家小食堂

时 间:2013-06-03 11:01:07

所在分类: 饼干

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简介

用料

125克 低筋粉 50克 糖粉
60克 无盐黄油 1个 鸡蛋
各50克(可以放任意的食材或不放) 葡萄干和椰丝 1克 (不放也无妨) 泡打粉

做法

  • 1

    软化的黄油打成奶油状

  • 2

    加入糖粉搅拌均匀

  • 3

    鸡蛋打散,分三次慢慢加入黄油中

  • 4

    将过筛的粉类加入

  • 5

    用刮刀切拌至无颗粒

  • 6

    加入椰丝

  • 7

    再放入葡萄干

  • 8

    将面团分成小块撮圆放在铺好的油纸烤箱盘上

  • 9

    手指轻轻压平

  • 10

    加入已经预热170度的烤箱,烘烤18分钟,冷却后食用。

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