口袋饼干

口袋饼干

用户名:伶竹清婉

时 间:2015-03-06 18:10:30

所在分类: 饼干

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简介

偶然在超市买到一种口袋饼干,脆脆硬硬的口感再加上黑糖的味道,成为我的最爱。但是区区200克就要34块钱,越吃越心疼。吃货的力量是无穷的,于是参照配料开始自己研发,终于做出了让自己心满胃足的小饼干O(∩_∩)O!吃并快乐着!

用料

400g 面粉 40g左右 黑糖(就是红糖)
一个 鸡蛋 50g左右 奶粉
100g 雀巢淡奶油 2g
适量 牛奶

做法

  • 1

    准备好面粉、黑糖、牛奶、鸡蛋、奶油、奶粉、盐 。

  • 2

    把面粉、黑糖、奶粉、放入盆里搅拌均匀。

  • 3

    鸡蛋打成蛋液

  • 4

    将奶油、蛋液放入刚刚搅拌好的面粉中,再用筷子搅拌,适量添加牛奶,千万不要放多了,面要和得硬一些才好。和成面团后醒一个小时左右。(呵呵,此处忘记拍照了(≧^ω^≦))

  • 5

    醒好的面团擀成6毫米左右的薄片,然后再切成小方块。放入烤盘,视自家烤箱情况,烤至酥脆即可。

该菜谱来源于用户上传打印菜单

“口袋饼干”的2种做法