马苏里拉奶酪咸饼干

马苏里拉奶酪咸饼干

用户名:我爱的宝宝

时 间:2014-04-20 21:30:20

所在分类: 饼干

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简介

这个饼干咸咸的哦,吃起来不是很腻。

用料

250g 低精面粉 300g(可以根据自己的喜好放) 马苏里拉奶酪颗粒
80g 糖粉 10g
150g 无盐黄油 半个 全鸡蛋

做法

  • 1

    情理一平面,把无盐黄油和糖粉放在平面上搅拌均匀,无糖粒为止。

  • 2

    接着把鸡蛋放进黄油糊里面搅拌。

  • 3

    然后把过筛后的低精面粉和盐放进黄油糊中,搅拌均匀揉成面团。

  • 4

    揉好后把马苏里拉奶酪颗粒加入面团里面揉均匀。

  • 5

    把面团用保鲜膜包好成长方体样子,放进冰箱冷藏20分钟定型。

  • 6

    取一个烤盘放上油纸。

  • 7

    把面团从冰箱里面取出拿掉保鲜膜,马上用刀切成3~4mm左右的薄片,放到刚准备好的烤盘上,薄片之间留有空隙,以免烤饼干时粘连。

  • 8

    全切好后,预热烤箱,上下火170度,烤20分钟。

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