淡奶蔓月莓饼干

淡奶蔓月莓饼干

用户名:童妈小厨房

时 间:2011-11-14 13:33:42

所在分类: 饼干

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简介

蔓月莓饼干是烘焙新手热衷做的,简单易行,味道酸甜酥脆。一般方子里没有淡奶油,原因是我新打开一大盒淡奶油,想快速消耗掉它,另外加了淡奶的甜品味道确实浓郁。

用料

120g 黄油 100g 淡奶油
一个 鸡蛋 230g 低粉
70g 糖粉 适量 蔓月莓

做法

  • 1

    黄油室温软化,依次加淡奶油,糖粉,鸡蛋,手动打蛋器搅匀,筛面粉搅匀,最后放入蔓月莓碎,搅匀。

  • 2

    搓成长条形,整形。

  • 3

    旧物利用,牙膏盒子,顺手拿来整形。放冰箱冷冻一小时。

  • 4

    切片。

  • 5

    烤箱预热160度,20分钟。

  • 6

    烤好拿出晾凉。

  • 7

    完全凉透,密闭保存。味道浓郁酥脆,孩子们的最爱!

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