大家都喜爱的的燕麦椰蓉饼干

大家都喜爱的的燕麦椰蓉饼干

用户名:椿芽春

时 间:2017-11-26 01:07:46

所在分类: 饼干

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简介

家里很喜欢吃。童鞋也很喜欢!问:要吃什么?答:燕麦饼干!如此深入人心的饼干还不做起来!*(ˊˋ*)*lalala

用料

80g 低筋面粉 50g 燕麦
25g 椰蓉 30g 红糖
1g 苏打粉 60g 玉米油/黄油
20g 蜂蜜

做法

  • 1

    把所有干性材料混合均匀低粉 苏打粉 过不过筛看心情 最好弄一下吧红糖最好用擀面杖压碎再加入。有一点结块没问题的。 因为烤的时候会有爆浆哦~

  • 2

    加入油再加蜂蜜混合均匀。边加边搅拌。我觉得这样是更容易均匀。这时候 如果用玉米油 直接加入再加蜂蜜混合均匀就好了。如果用黄油 请先融化成液态状然后同时和蜂蜜混合一起加入步骤1中去。搅拌均匀。

  • 3

    称出15g 捏成圆形 再用手掌心压成圆饼状 翻一个面。这样烤出来会好看一点 别太用力 也别压散了

  • 4

    170度预热。上下火 170度 13-15分钟。切记不要烤焦了!如果是10g大小的时间缩短如果是20g的时间延长

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