杏仁酥

杏仁酥

用户名:飞雪无霜

时 间:2015-12-17 09:45:45

所在分类: 小吃 甜味 烘焙 半小时 简单

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简介

杏仁酥是汉族传统小吃之一。

用料

50克 白糖 少许 杏仁
20克 杏仁粉 1克 苏打粉
0.6克 泡打粉 15克 鸡蛋
50克 猪油(板油) 100克 低筋面粉

做法

  • 1

    猪油融化,加入白糖。

  • 2

    一起搅拌均匀

  • 3

    加入鸡蛋

  • 4

    筛入面粉

  • 5

    加泡打粉

  • 6

    加入少许小苏打

  • 7

    和成面团备用

  • 8

    鸡蛋打散

  • 9

    把鸡蛋液刷在做好的圆饼上

  • 10

    把杏仁粘在上面

  • 11

    烤箱170度预热,烤20分钟

该菜谱来源于用户上传打印菜单

“杏仁酥”的4种做法