日式土豆沙拉

日式土豆沙拉

用户名:titi的懒人厨房

时 间:2013-06-17 05:44:21

所在分类: 素食 普通

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简介

用料

4个 土豆

做法

  • 1

    洋葱与蟹棒切碎备用

  • 2

    土豆洗净与冷水下锅,水开后继续煮20分钟直至土豆煮熟

  • 3

    用毛巾包着热土豆(防烫手),把皮搓掉,放入沙拉盘内用铲子捣碎

  • 4

    趁热加入洋葱碎和蟹棒粒,搅拌均匀。趁热加洋葱,土豆的热气能把洋葱焖熟焖软

  • 5

    彻底放凉后加入蛋黄酱,盐和沙拉香草,充分搅拌均匀,放入冰箱冷藏

  • 6

    吃时以切好的黄瓜与西红柿装饰即可

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