锡纸酱烤排骨

锡纸酱烤排骨

用户名:郁金香茗

时 间:2017-09-13 17:24:14

所在分类: 烤箱菜 蒜香 三刻钟 简单

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简介

用料

排骨

做法

  • 1

    排骨切块洗净

  • 2

    焯水后再煮20分钟左右。

  • 3

    用COOK100烤肉料,蒜末,生抽,老抽,蚝油和少许清水调成腌料汁。

  • 4

    排骨放进腌料汁拌匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏3小时以上,时间越长越入味。

  • 5

    锡纸剪成长方形(长宽视排骨段大小而定)排骨放锡纸上,再放点料汁于排骨上,然后将排骨包住。

  • 6

    排骨放于烤网上。

  • 7

    7、烤网放于提前180度预热的烤箱中层,下接铺有锡纸的烤盘。

  • 8

    30分钟后去掉锡纸,再刷一层腌料。

  • 9

    再用220度烤6分钟即可。

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