蒜香烤白蚌

蒜香烤白蚌

用户名:xingkong1970

时 间:2013-11-26 02:15:38

所在分类: 烤箱菜 糟香 十分钟 简单

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简介

用料

河蚌

做法

  • 1

    河蚌

  • 2

    打开取蚌肉(没找到珍珠),去掉肠子及边边那些赤色物,

  • 3

    取出的蚌肉用料酒腌制10分钟

  • 4

    大量蒜未炒至金黄

  • 5

    调汁: 生抽/蚝油/ 各在茶匙, 油及盐少许

  • 6

    把炒好的蒜未加进来调成蒜泥

  • 7

    准备好蚌壳

  • 8

    把腌制好的蚌肉各自放到蚌壳里

  • 9

    入烤箱,200度15分钟,即可出炉, 最后撒点葱花.

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