巧克力蛋挞

巧克力蛋挞

用户名:豆豆宝0622

时 间:2019-12-17 05:00:57

所在分类: 派塔 甜味 烘焙 十分钟 简单

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简介

这款蛋挞是巧克力口味,口感香醇浓厚,并不甜腻,和挞心本身的香气能够很好的结合在一起。

用料

蛋黄 蛋挞皮
巧克力 淡奶油
牛奶 白砂糖
低粉

做法

  • 1

    巧克力切碎

  • 2

    将巧克力、淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化,放凉

  • 3

    再加入低粉,蛋黄,搅拌均匀

  • 4

    然后用筛子将蛋挞水过滤

  • 5

    滤好的蛋挞水倒入挞皮中

  • 6

    烤箱预热,220度放倒数第二层,20分钟左右即可。

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