黑芝麻咸香饼干

黑芝麻咸香饼干

用户名:家有桐宝

时 间:2017-07-10 00:40:19

所在分类: 饼干 咸鲜 廿分钟 普通

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简介

用料

低筋面粉 黄油
鸡蛋

做法

  • 1

    所有材料图。

  • 2

    低筋面粉、泡打粉、盐混合过筛后,加入细砂糖和软化的黄油,用手搓匀,成为粗玉米粉的状态。

  • 3

    倒入牛奶。

  • 4

    倒入打散的鸡蛋。

  • 5

    用手揉成光滑的面团后倒入黑芝麻,继续揉1分钟左右,使黑芝麻均匀分布在面团里,盖上保鲜膜,静置松弛半个小时。

  • 6

    案板上撒一薄层低筋面粉,把松弛好的面团放在案板上擀开成为厚度约0.2CM的薄面片,用饼干模压出形状。

  • 7

    把切好面片铺在烤盘上,每个面片间留出一定距离。把烤盘放入预热好180度的烤箱,中层,上下火,烤15分钟左右,直到表面微金黄色即可。

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“黑芝麻咸香饼干”的2种做法