卡通小饼干

卡通小饼干

用户名:芷菲

时 间:2011-04-29 17:38:45

所在分类: 饼干 奶香 烘焙 半小时 普通

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简介

用料

低粉 黄油
牛奶

做法

  • 1

    糖、盐、黄油放到碗中备用。

  • 2

    黄油软化加糖、盐、香草精略打发。

  • 3

    筛入低粉、泡打粉。

  • 4

    加入牛奶拌成团,只要能成团状即可,不要过分揉拌。

  • 5

    把面团静置20分钟(天热时候要放到冰箱里),然后把面团擀成面片(大约3至5mm)。

  • 6

    用模具压出饼干的生胚。

  • 7

    再用模具的另一面压出饼干的花纹。

  • 8

    烤盘上铺设油布或吸油纸,把饼干胚放到上面。

  • 9

    烤箱烘烤档:140℃预热5分钟,烘烤20分钟,烤好的饼干。(实际的烘焙温度:根据自己的烤箱来设定)

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