简介
用料
冻虾仁 | 韭菜 |
做法
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1
鲜活的江虾。
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2
洗净后用盐 姜粒抓匀腌制一下。
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3
下油锅炸至外壳酥脆盛起。
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4
少许油炒香辣椒 生姜 蒜。
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5
倒入炸好的江虾。
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6
加料酒 生抽 少许糖和韭菜翻炒。
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7
起锅装盘。
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