润肺安神健脾甜汤

润肺安神健脾甜汤

用户名:zhaoxiabao

时 间:2014-08-01 01:44:42

所在分类: 养生菜 甜味 一小时 普通

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简介

银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经;有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效;用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。 莲子具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,止泻固精,益肾涩精止带,滋补元气。 薏米,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。 蜜枣可以宁心安神、益智健脑、增强食欲;枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效; 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用。

用料

银耳 薏米
蜜枣 莲子
冰糖 清水

做法

  • 1

    准备材料:银耳,薏米,蜜枣,莲子。

  • 2

    银耳一朵先用清水泡发。

  • 3

    去掉黄色的部分,撕成小块。

  • 4

    薏米两小把,洗净后稍微泡在清水中。

  • 5

    银耳和薏米沥干水分,高压锅中放适量的清水,把银耳和薏米倒入。

  • 6

    盖上盖,大火煮开到盖帽发出声响,转小火继续煮十分钟关火。

  • 7

    等蒸汽自然没有的时候,才可以打开盖子,打开盖的样子。

  • 8

    放入莲子,盖盖继续大火压五分钟,打开盖的样子。

  • 9

    放入蜜枣,盖上盖,小火压十分钟,最后加适量的冰糖化开即可。

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