蒸虾卷

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简介

　　对于小豆豆来说，他的想法就是，好吃的东西，妈妈会给做出来。看来还得继续努力。还好，只要不吵着去吃个面的路边摊就好。今天的这个虾卷并不很成功，没有达到想要的效果。不过，真材实料的东西，做出来味道就是不一样。

用料

做法

• 1

  准备食材。

• 2

  鸡蛋打散，煎成薄鸡蛋饼。

• 3

  虾仁剁成泥，葱切碎。

• 4

  虾泥和葱加盐，拌成馅料。

• 5

  涂在煎好的鸡蛋饼上,去掉四边。

• 6

  从一边开始卷成卷。

• 7

  放入盘中，用蒸锅蒸上8分钟。

• 8

  取出，稍凉，切段，沾番茄沙司来吃。