香煎奶酪丸子

香煎奶酪丸子

用户名:美食佳佳

时 间:2010-11-03 10:44:22

所在分类: 婴儿 奶香 一小时 普通

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简介

最近有点忙啊,有日子没上菜了.... 这一次给宝宝们准备了3三种肉丸子,推荐给1岁半以上的宝宝们食用。 像这样的肉丸子,一次可以多做几个,多做几种,冻起来;但是冷冻的时间不要太长,尽量不超过10天会比较好。平时给宝宝煮面条、煮汤、煮粥的时候都可以放上几个,又美味又营养。而且丸子的肉不会太硬,也不会太柴;丸子里面还包上了碎碎的奶酪,让宝宝吃起来也很方便,很惊喜啊;相信可爱的宝宝们应该是会喜欢的....

用料

大虾 鸡肉
猪肉 奶酪

做法

  • 1

    大虾去壳,去虾线,备用。

  • 2

    用料理机搅拌成肉馅。

  • 3

    鸡肉收拾干净,去筋去膜,切成小块。

  • 4

    用料理机搅拌成肉馅。

  • 5

    猪里脊肉,去筋去膜,切成小块。

  • 6

    用料理机搅拌成肉馅。

  • 7

    搅碎的肉馅儿备用。

  • 8

    分别在肉馅里加入少量的酱油调味。

  • 9

    取适量的肉馅,在手心摁薄成片,放入切碎的奶酪,然后包成肉丸。

  • 10

    锅内放入黄油,融化。

  • 11

    把做好的丸子放入锅内煎熟即可食用蜡。

  • 12

    烧取另一部分肉馅儿,挤成丸子,加入香菇、油菜,再煮一碗丸子汤。

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