时蔬排骨汤

时蔬排骨汤

用户名:辽南蟹

时 间:2013-02-22 17:34:42

所在分类: 孕妇 清淡 三刻钟 简单

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简介

第一次在家作猴头菇,发现这个菇做出来的汤有点苦,百度一下才明白,这个菇干品本身就有点苦,呵呵,不明白的事情多着呢,成长空间很大哟! 以排骨做主料,加上应季的蔬菜,最好配得颜色漂亮吧,配合电压力锅,喝美味的汤其实很方便。

用料

排骨 豆角
玉米 猴头菇
胡萝卜

做法

  • 1

    材料图,猴头菇提前泡发。

  • 2

    将排骨加葱姜料酒焯水。

  • 3

    其它食材改刀成块片儿段,焯好的排骨洗去浮末。

  • 4

    放进高压锅中,葱段姜块也要加上,加适量水,高压锅的水量基本不会有变化,需要多少汤就加多少水

  • 5

    启动肉类键,总共需要半小时左右。

  • 6

    开锅加盐调味儿

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