蛋挞

蛋挞

用户名:香橙可米露

时 间:2013-07-03 01:34:08

所在分类: 糕点主食 甜味 烘焙 半小时 简单

分享到:
简介

用料

淡奶油 牛奶
蛋黄

做法

  • 1

    2准备材料

  • 2

    2 准备挞皮 提前从冰箱拿出来解冻变软

  • 3

    3 锅中倒入淡奶油 牛奶 白糖用小火煮至糖化关火冷却放凉

  • 4

    4鸡蛋黄打散筛入玉米淀粉

  • 5

    5筛入低粉

  • 6

    6搅拌均匀

  • 7

    7倒入做法3中混合均匀

  • 8

    8然后将混合物过滤一遍

  • 9

    9注入到挞皮中七分满

  • 10

    10 再放些奶酪丁和杏子酱适量

  • 11

    11

  • 12

    12放入预热过的烤箱中 中层210度30分钟左右

该菜谱来源于用户上传打印菜单

“蛋挞”的8种做法