虾仁豆腐

虾仁豆腐

用户名:苹果的家

时 间:2018-08-06 01:08:28

所在分类: 热菜 清淡 廿分钟 普通

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简介

鲜美之极的虾仁豆腐,好吃且营养。

用料

适量 豆腐 适量 虾仁

做法

  • 1

    新鲜海虾去壳剥出虾肉。

  • 2

    加入料酒、蛋清、胡椒粉、淀粉腌制十分钟左右。

  • 3

    豆腐切丁。

  • 4

    锅中放少许油,入葱姜炒香。

  • 5

    加入虾仁翻炒。

  • 6

    炒到虾仁变色。

  • 7

    放入豆腐,轻颤炒匀。

  • 8

    加入盐、少许水略煮,后加入水淀粉勾芡。

  • 9

    加入芝麻油调味关火。

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