虾仁豆腐

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简介

鲜美之极的虾仁豆腐，好吃且营养。

用料

做法

• 1

  新鲜海虾去壳剥出虾肉。

• 2

  加入料酒、蛋清、胡椒粉、淀粉腌制十分钟左右。

• 3

  豆腐切丁。

• 4

  锅中放少许油，入葱姜炒香。

• 5

  加入虾仁翻炒。

• 6

  炒到虾仁变色。

• 7

  放入豆腐，轻颤炒匀。

• 8

  加入盐、少许水略煮，后加入水淀粉勾芡。

• 9

  加入芝麻油调味关火。