可乐排骨

可乐排骨

用户名:烟水迷离

时 间:2013-08-02 08:33:28

所在分类: 热菜 咸甜 半小时 简单

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简介

用料

适量 可乐 适量 排骨

做法

  • 1

    排骨洗净放锅里焯水后沥干备用。

  • 2

    把大蒜、生姜切好。

  • 3

    炒锅放油烧热,倒入排骨。

  • 4

    煎至两面微黄放入大蒜、生姜炒出香味。

  • 5

    放入可乐(淹过排骨)。

  • 6

    放适量老抽。

  • 7

    放适量盐调味烧沸,盖上盖子转水火焖20分钟。

  • 8

    转大火收汁,放蔬之鲜炒匀。

  • 9

    最后淋黑芝麻油炒匀出锅,在上面摆上香菜叶即可。

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