花样蛋虾仁玉子豆腐

花样蛋虾仁玉子豆腐

用户名:meimei.lam

时 间:2013-02-19 21:02:32

所在分类: 热菜 咸鲜 廿分钟 简单

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简介

用料

适量 日本豆腐

做法

  • 1

    原料:日本豆腐 虾仁 鸡蛋
    调味料:鸡精粉 胡椒粉 酱油
    点缀:芫茜

  • 2

    锅里下油烧热,倒入豆腐。慢慢兜匀。

  • 3

    豆腐块炸成金黄色捞出,沥油。

  • 4

    原锅留油少许,放蒜及葱片爆香,后下入虾仁炒熟。

  • 5

    将鸡蛋打入。迅速翻炒均匀。

  • 6

    最后加入鸡精粉,胡椒粉及酱油拌均。

  • 7

    将虾仁蛋起锅,放入炸好的豆腐盘中即可。在豆腐上放上一点芫茜点缀。哇!美味可口啊。

  • 8

    美味又可口。

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