里脊土豆烧茄子

里脊土豆烧茄子

用户名:gaopingzhao

时 间:2017-11-13 22:55:45

所在分类: 热菜 咸甜 廿分钟 普通

分享到:
简介

用料

1个 土豆 1个 茄子
100克 炸里脊

做法

  • 1

    土豆去皮切块,茄子洗净切块。

  • 2

    锅里放油,六成热放入提前切好的葱、姜、蒜煸炒后放土豆翻炒。

  • 3

    放入茄子翻炒。

  • 4

    放入盐2克、老抽10毫升、生抽10毫升、料酒15毫升。白糖10克翻炒,放少许水炖一会儿。

  • 5

    放入里脊。

  • 6

    出锅前放入鸡精调味即可。

  • 7

    盛入盘中。

该菜谱来源于用户上传打印菜单