番茄排骨

番茄排骨

用户名:海蓝澜

时 间:2020-02-09 02:25:19

所在分类: 热菜 甜味 一小时 简单

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简介

慢慢的跑了7年,俺终于将在今年的12月24日,举行结婚典礼。

几天的功夫,收到了得到消息的朋友们的各种礼物与祝福,谢谢你们!

其他的事儿,等俺回来再说吧,俺会尽快安排答谢宴哒~~哈哈。

下面的菜,送给已知和未知的所有喜欢俺的朋友们~~~~也送给刚为人妻的新婚厨娘们~~~~希望你们喜欢

好久不下厨了,真的非常不适应。要不是冲着这机器智能的锅,俺还真没这么快进厨房哈。

之前,俺对各种噱头的广告不屑一顾,面对这个号称能做多种美味的自动烹饪锅,真的很怀疑。直到俺盛出了一道道非常可口的菜肴,俺信了,他也信了,这锅真的很棒。

今天先给大家示范一下最可口的排骨吧。

用料

600克 小排骨

做法

  • 1

    准备好排骨等原料。

  • 2

    将排骨先放入冷水汤锅里。

  • 3

    加入花椒和大料,大火烧开,小火煮3分钟。(这一步可以去除排骨的血水和腥味)

  • 4

    将排骨捞出。

  • 5

    将烹饪锅用冷水冲洗后,加入油。(量勺刚好是10克的重量)

  • 6

    将焯水后的排骨放入锅中。

  • 7

    放入葱段和蒜瓣。

  • 8

    加盐。(别担心不会熟烂哦)

  • 9

    加入冰糖。

  • 10

    番茄酱。

  • 11

    加入料酒和酱油。

  • 12

    加入清水。(总体水量含酱油和料酒的量)

  • 13

    盖上锅盖,启动自动烹饪锅,选择“肉”功能,预计58分钟后结束。(这个时候爱干嘛干嘛去吧)

  • 14

    剩余4-5分钟的时候,液晶屏会提示加料,如果你这个时候有特殊调味品,可以这个时候加。

  • 15

    剩余0分钟,液晶屏提示,正在收汁,收汁功能是这款锅的特殊地方。

  • 16

    关机,开盖后,搅拌均匀,即成。

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