韭菜炒河虾

韭菜炒河虾

用户名:小耿妈妈

时 间:2017-07-30 14:50:13

所在分类: 热菜 咸鲜 十分钟 简单

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简介

河虾的营养价值
1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
3. 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

用料

100克 韭菜 250克 河虾

做法

  • 1

    准备好原料。

  • 2

    韭菜洗净切成段。

  • 3

    煸香姜末。

  • 4

    加入处理好的河虾。

  • 5

    煸炒变色喷点料酒。

  • 6

    加入韭菜。

  • 7

    大火翻炒几十秒。

  • 8

    加盐,鸡精调味盛出就可以。

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