糖醋排骨

糖醋排骨

用户名:默默@仔仔

时 间:2019-11-23 14:06:45

所在分类: 热菜 酸甜 十分钟 简单

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简介

用料

4块 大排

做法

  • 1

    大排用水冲洗干净,用刀背在肉两面横、竖剁几刀。

  • 2

    油八成热的时候,放大排,煎至两面肉发白,即可。

  • 3

    另起油锅,油少放一点,放入葱姜,煸出香味。放入的大排,倒入料油、糖、醋,调味,大火烧开,转至中火焖三至五分钟。

  • 4

    收汁出锅。

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