辣炒鸡胗

辣炒鸡胗

用户名:放开、放不开

时 间:2011-07-26 09:08:19

所在分类: 热菜 麻辣 十分钟 普通

分享到:
简介

我买的鸡胗是买的现成的,商家已经腌好了,回来直接现炒就可以了。


   老公很喜欢吃这道菜。

用料

适量 鸡胗 一个 青椒

做法

  • 1

    准备食材:鸡胗;青椒一个;干红辣椒适量【喜欢吃辣的朋友,可以多放一些】;蒜片少许。

  • 2

    青椒洗净,切小块;蒜,切片。净锅上火,倒入少许油,加热,放入青椒块,红辣椒,蒜片。翻炒。

  • 3

    微炒,放入鸡胗。翻炒。

  • 4

    待鸡胗四边微发白时,倒入少量料酒、胡椒粉。

  • 5

    炒至鸡胗全发白。

  • 6

    盛入盘中。

该菜谱来源于用户上传打印菜单

“辣炒鸡胗”的4种做法